Outlook Expressは受信トレイ、送信トレイ、送信済みアイテム、削除済みアイテム、下書きという５つのフォルダ（データを格納する箱のようなもの）を持ちます。
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↑基本画面の左側のフレームは最初こんな感じ
各フォルダは次のような役割を果たします。
| 受信トレイ | 受信したメールはここに格納されます |
| 送信トレイ | 自分が書いたメールのうち送信前のメールがここの格納されます |
| 送信済みアイテム | 電話回線を介して送信したメールが送信トレイからここに移ります。 |
| 削除済みアイテム | 削除したメールが一度ここに格納されます。Windowsのゴミ箱と同じです。 |
| 下書き | 書きかけのメールや下書きのメールを格納します |